viernes, 21 de octubre de 2016
SABORES DE MI PUEBLO.
CHUPE GUATAQUISEÑO
Ingredientes:
Gallina criolla
Carne de res
Carne de cerdo
Cebolla
Ajo
Cilantro
Plátano
Papa
Yuca
Ahuyama
Mazorca
Preparación:
Colocamos una olla al fogón le agregamos la cebolla,el ajo, la sal y las carnes las dejamos hervir durante media hora y luego añadimos el plátano y la mazorca después incorporamos el resto de ingredientes esperamos a que estén blandos y den punto para servir. Por ultimo agregamos cilantro picado.
Este plato se puede acompañar con arroz blanco y tajadas de aguacate.
Imagenes de mi Pueblo
jueves, 20 de octubre de 2016
Quien dirije Nuestra Comunidad
La cuminidad de Campo Alegre esta dirijida por Carlos Hermosa Presidente de la Junta de Acción Comunal.
Nuestro Presidente es elegido por la comunidad por medio de votos.
El nos representa dando a conocer todas nuestras necesidades e inquietudes al alcalde. organizando diferentes actividades en pro de la comunidad general.
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